大家好我是田某人,鸡锁骨怎么做?我来回答你这个问题,我卖了5年的鸡锁骨…市场卖冻货的地方基本上都会有鸡锁骨卖,一件现在的价格在50-60元10㎏一件,锁骨买回来化冻,摘洗干净,把锁骨用剪刀到中间剪成两半,用冷水浸泡两个小时浸出血水清洗干净,摘洗干净的锁骨大概剩8㎏左右。鸡锁骨面糊怎么调?所需材料:鸡锁骨、芡粉、面粉、泡打粉等。操作方法:1.先将买来的鸡锁骨洗净放在碗里晾干。2.将盐、姜片、胡椒粉、酱油、料酒倒在鸡锁骨上腌制20分钟入味。3.接着我们来制作面糊,芡粉和普通面粉按照1:1.5的比例混合,再加1...
更新时间:2022-04-20标签: 锁骨淹久卡住吃鸡锁骨卡住了怎么办鸡锁骨淹久了怎么办 全文阅读