什么季节进什么海鲜,做海鲜首先要懂海鲜,海鲜有很多种,有贝壳类,虾类,有死的,活的。那后期自然就会将这个生意依靠口碑做起来,唯一要注意的是注意控制成本。这个很简单开海鲜小餐馆的最重要的是货源!海鲜唯一的要素就是鲜,只要你能搞定新鲜的货源,就可以支撑起一个小型餐馆,哪怕你什么海鲜菜都不会烧。开小的海鲜餐馆怎么规划设计?开小的海鲜餐馆,规划设计其次。你开小的海鲜餐馆,那注定在装修上肯定花不了太多的钱。前台必须是养殖活鲜的水缸,必须很显眼,让人一看到就是海鲜特色的。最好也像卖菜地方一样弄很多冰,然后把鱼和菜式放...
更新时间:2022-04-20标签: 吃海鲜海鲜饭店夏季夏季吃海鲜要注意这些禁忌开海鲜饭店要注意什么 全文阅读