大米和小米哪个更有营养?小米的营养价值高,小米非常适合脾胃虚弱或者刚出院需要调理生活的人,他比较助消化小米中含有脂肪、蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷、铁、钙等营养素。与大米相比,小米中的无机盐含量比大米多,且维生素B1含量更是大米的数倍。小米中的营养成...