薏米的功效都有哪些,营养价值如何?薏米,是常见的粗杂粮,具有较高的药食同源的保健价值和营养价值。薏米的功效和作用:【从营养价值角度来看】薏米富含多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素E以及磷、钾、镁、钙、铁、硒等微量元素,此外薏米中还含有薏仁素、多糖、多酚类及黄...