大家好,我是@西北的燕子,很高兴能回答这个问题!奥尔良炸鸡腿想要做的好吃,关键在腌料和裹粉上!1.准备几个新鲜的鸡腿,清洗干净,在鸡腿上划几刀,方便入味!2.倒入奥尔良腌料,把鸡腿放冰箱提前腌制一晚上(时间越长越入味)3.制作裹粉,淀粉和面粉的比例1:1,再加入少许盐,五香粉,把鸡腿裹一层粉,过一下水(1-2秒),这样重复两三次,鸡腿就会有特别好看的鳞片!4.油温六成热,放入裹好粉的鸡腿,炸制5-6分钟,油温升高,再复炸一次,这样外酥里嫩的奥尔良炸鸡腿就做好了!。炸鸡块的料怎么配?对于作者提问“炸鸡块的料...
更新时间:2022-04-23标签: 好吃炸鸡腌料鸡腿鸡腿怎么做好吃炸鸡腌料怎么做好吃吗 全文阅读