②在蘑菇中加入精盐，一个是为了腌制入味，在一个就是将蘑菇中的水分沙出，这样可以使蘑菇更加筋道一些。①提前用盐腌制蘑菇，可以增加蘑菇的筋性，能使蘑菇更加入味，我们虽然只在蘑菇中加入了精盐与五香粉，但炸制出来的蘑菇却带有椒盐味。想要蘑菇炸的好吃，必须要选对蘑菇。
蘑菇怎么炸好吃？
大家好，我是明泽美食，我的回答是:要将蘑菇炸的好吃，其实并不难，一个是要选对蘑菇，再一个需要给蘑菇挂好糊，这样就可以炸出外酥里嫩的蘑菇了。炸蘑菇的制作方法也很简单的，没有多么复杂的制作步骤，只需要简单的几步就可完成。想要蘑菇炸的好吃，必须要选对蘑菇。不是什么品种的蘑菇，都可以炸着吃的，有的蘑菇水分少，就不适合用来制作炸蘑菇，像平菇，金针菇，海鲜菇，香菇这几种蘑菇，就很适合制作炸蘑菇，其中最适合制作炸蘑菇用的，就是平菇。
毕竟平菇的肉质比较厚，水分也很足，用平菇制作炸蘑菇，就会有外酥里嫩的效果，而平菇的营养成分也很好，含有多种对人身体有益的维生素。并且价格也很便宜，所以用平菇制作炸蘑菇，那是既好吃，又实惠。接下来就为大家分享一下，我是怎样制作炸蘑菇的。【炸蘑菇】所用食材:鲜平菇300克，面粉100克，精盐3克，五香粉适量做法:①将鲜平菇用水洗净，滤干水分后，撕成一厘米宽的条状放在盆中，放入精盐后，用手略微抓搓几下，然后搁置十分钟。
②在蘑菇中加入精盐，一个是为了腌制入味，在一个就是将蘑菇中的水分沙出，这样可以使蘑菇更加筋道一些。蘑菇经过沙水腌制后，将五香粉与面粉放在蘑菇里，将它们抓制均匀，让面粉与蘑菇包裹均匀。③蘑菇处理好以后，我们开始炸制，准备一个炒锅，加入500克食用油，将锅中的油温烧至六成热时，把裹好面糊的蘑菇逐一放入，不可一次性多放，炸制三分钟后，蘑菇就会变成金黄色，就可以捞出滤油，蘑菇也就炸制完成了。
★这道炸蘑菇的食用特点是:表皮酥脆，内里软嫩有嚼劲。制作炸蘑菇，也需要有一定的制作技巧。①提前用盐腌制蘑菇，可以增加蘑菇的筋性，还能使蘑菇更加入味，我们虽然只在蘑菇中加入了精盐与五香粉，但炸制出来的蘑菇却带有椒盐味。吃起来还是很好的。②用面粉作为挂糊的用料，比加入淀粉要好一些，面粉可以保护蘑菇不被油浸透，而淀粉却会吸油，吃起来有些油腻，所以选用面粉比较适合一些。
③炸蘑菇时，油温要相对高一些，这样可以使面糊迅速定型，而不会使蘑菇的水分流失，制作出来的炸蘑菇口感也会更好。——最后总结:关于蘑菇怎样炸好吃的问题。我的回答就到这里了。同样的食材，却有不同的做法，虽然我的做法可能与别人不同，但大家也可以尝试一下，也许会给您带来一点小惊喜的。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！。
你电脑里存着的最老的游戏是什么？
还是那句老话，从90年代玩FC游戏到PC游戏，沙丘、红警、星际争霸、暗黑破坏神2、仙家奇侠传、网游传奇、梦幻西游、石器时代等等。有一个游戏无论我升级几次电脑，我都会在硬盘里放着。这个游戏也许有的人知道，有的人会觉得不值一提，但是对于一个二战军事爱好者来说，它是一款很老的游戏了，但是绝对是永远的经典，那就是二战即时战略《永远的突袭》。
1999年，一群程序员在莫斯科成立了Fireglow Games工作室。曾几何时，在那个年代游戏开发程序还不是像现在如今如此成熟，由其是三D三维技术还很一般！要做一款二战类即时战略游戏从构思到能够展现出历次二战的重大场景的画面的还原都是很难的，并且还要熟悉二战历史，各个战线的著名战役，各个参战国士兵到武器装备坦克飞机大炮都要熟悉才能更好地制作！要知道当时没有一款二战类即时战略游戏是做出来或者说做的很成熟的！并且《突袭》1代这款二战即时战略游戏不像红色警戒、星际争霸等等有资源这一说，有的关卡只有那多部队给你指挥去作战，比如德军第三关我就只有这多部队去进攻。
连一辆坦克都没有，甚至于连一辆轻型坦克都没有，有几辆装甲车。利用有限的兵力去完成任务，我总记得当时玩的时候那是2001年，小心翼翼一个士兵都不舍得轻易的损失。并且随时存档，多看地图，利用军官和装甲车的视野进行侦查，对不同的地形和敌人防御阵地做出分析判断，哪里薄弱，哪里适合炮击削弱敌人的防御工事，炮击完再去进攻！以至于以后我玩《闪电战》和《战争之人》系列养成了习惯，首先侦查。
我玩肯定就玩困难模式，主要就为了体验真实的二战战争哪种残酷的战斗，也许是没有事先预警突然敌人增援从哪个方向来了，也许刚刚顶住一波攻击还没来的及调整下一波攻击又来了，也许太多了的也许突发情况在当时突袭里都体现出来了！当然了突袭是有德国、美国、苏联任务的。记得苏联第7关任务就是保卫斯大林格勒。记得这关打的相关残酷啊，德军不停的派飞机炸桥，不让我军援军过河，并且这关德军使用了最新式的虎式坦克进攻，而我军只有T-34中型坦克，火炮也有中大口径但是毕竟德军虎式坦克和其余中型坦克太多了，这德军坦克又如潮水般涌来3，其实玩起来还是满有劲的，感受了下当年保卫斯大林格勒的勇气。
其实玩战争之人也有保卫斯大林格勒的关卡，那德军坦克也是源源不断的开来，当然了战争之人我在别的回答也说过了！那以后场景做的更好了，都是后话了！以上保卫斯大林格勒开局还没有来得及部署！其实以后的很多二战类即时战略布局都像突袭学习了吗？开局赶快进行部署，哪里是步兵，那里放置反坦克炮兵阵地，哪里是火炮阵地，火炮的攻击距离等等，其实突袭火炮不管哪边永远都是122MM，这是错误的，真实的每边是不一样的，比如英军火炮是讲磅的，美军刚开始是105MM，后期在变化等等。
以后其余的二战即时战略都改进了不少，不过在2001年来说这突袭已经能够做到这种地步，想到的方方面面已经是相当不错了！突袭1代就已经引进了阻击手的概念，一直后续很多二战题材类即时战略都有用阻击手消灭一关敌人！炮兵阵地，坦克部队出击的位置，苏军装甲部队突击！之后就出了永远的突袭，其实就是增加了新的战役，也对各国兵种进行了优化！说起永远的突袭估计现在在各个对战平台还是大有人在在联机对战的！对于军事爱好者来说，这款游戏还是很有名的！后面几代其实做的就有点不尽如人意了！还是被闪电战、战争之人超越了！哎，大家公认是就是永远的突袭和突袭2，突袭2的资料片和MOD也最多！感兴趣的朋友可以去可以体验下18年前的这款游戏，WIN7下面还是可以玩的！不过2001能有这种画面已经很可以了，要知道当时主流是17纯平的大屁股显示器啊！能支持到024*768在当时是可以的了！Fireglow Games通过1C找到了CDV代理游戏打开海外市场闪电战则是Nival Interactive制作的，也由CDV来代理发行然后以后1C又代理发行了战争之人系列，战争之人也很多部作品，也很玩的！觉得我说的可以的加个关注点个赞呗！我没事就喜欢关注本地资讯、民生问题、军事、游戏、搞笑的！我个人还是很喜欢交朋友的，大家都可以各抒己见评论留言啊！。
游戏界的“四大名著”应该是哪四个？
关于游戏界的“四大名著”，每个人接触的游戏都是不同的，喜欢的游戏类型也完全不同，下方说一下我认为四款可以称之为“名著”的游戏。在游戏历史上浓墨重彩的一笔——暴雪如果盘点游戏历史上最为出名的游戏公司之一，暴雪当之无愧，旗下经典游戏IP众多，拥有着众多玩家拥护。1、魔兽系列魔兽是我最早接触暴雪的游戏系列，小学的时候第一次接触的是魔兽争霸3，至今依然给我留下深刻印象，萨尔经历一系列的磨难完成了部落重建，阿尔塞斯的叛变，从洛丹伦的王子到巫妖王，不免让人感到惋惜，随着魔兽三部曲的结束，魔兽世界随之发布，故事依旧在继续，传奇由玩家们续写。
魔兽争霸也成就了人皇SKY的WCG两连冠，他身披国旗的画面，依旧中国电竞史上的骄傲。另外魔兽争霸也衍生出来日后经典moba玩法，DOTA和DOTA2，乃至英雄联盟都已经成为世界流行的游戏，不得不感叹魔兽的玩法丰富多样。2、星际争霸系列星际争霸1在玩家和媒体有这样一个评价：“上帝借暴雪之手赐予人类的神作”，从发布后就一直成为了电竞比赛常驻项目，不过其极高的上手难度让大部分玩家望而却步，三个种族的不同兵种技能都需要熟悉掌握，学习新的战术策略，甚至还对于手速有着一定的要求。
这些都不妨碍星际争霸成为一款成功的即时战略类游戏，庞大的世界观，极佳的游戏平衡性，令喜爱这个游戏的玩家爱不释手。3、暗黑破坏神系列暗黑破坏神2是整个系列的里程碑式的成品，其中的装备分级系统、镶嵌打孔系统、技能书系统，符文系统等，圣骑士、法师、野蛮人、亡灵法师等职业分类，毫不夸张的说为后续全世界的RPG类游戏指明了发展方向，现在所有RPG类游戏或多或少都有些暗黑影子，从侧面反映出这款游戏有多么的成功。
永远不会数3的——V社半条命系列＆CS半条命一经发布火爆整个游戏市场，有着在当时看来极高游戏性和流畅的画面，半条命也是最早支持MOD模块的游戏，CS可以说FPS游戏鼻祖之一，而它则是从V社经典游戏半条命演化而来。反恐精英的mod在刚刚发布的时候叫做《半条命：反恐精英》，而当时的游戏版本为1.5，在后续的1.6那个更让人熟知的版本发布后，CS才算成为真正入了V社的法眼，成为了一款独立的游戏，也有了正式的名字，叫做：《反恐精英：零点行动》，后续也推出了CS：起源，CS：GO成功的续作。
早年玩过的哪些游戏成为你一生的牵挂，至今仍然记忆犹新？
在九十年代末，曾经火爆多年的街机游戏渐渐走向了没落，稍微年长一点的都离开了街机厅，而此时的电脑游戏慢慢进入了玩家们的视线。也就是在这个时间段，诞生了大量始祖级的经典游戏。也不知道为什么那时候的游戏就是那么的深入人心，玩家无论玩到哪款游戏，只要上手就会被深深的吸引，而这些曾经玩过的游戏在多年后仍然让玩家牵肠挂肚。
后期的3D游戏虽然是最新技术的呈现，但对于早年的玩家来说，最初的那些像素画质的游戏才是最深入人心的。每次我们看到这些经典游戏的画面，都能产生一种怀念的感觉，那就是我们最美好的年代啊！那么，在电脑刚刚流行的年代，大家都玩过哪些经典的游戏呢？《逆玉王》在DOS系统时代，曾经诞生了大量经典游戏。此时的画质虽然并不是很高，但是看上去非常有感觉。
即使见惯了现在的各种高清画质的游戏，再来回味这些游戏的时候才会发现，还是早年的游戏更加有爱啊！逆玉王各位绅士都是比较了解的，这在当年可是人生的一项重要经历啊！在我们情窦初开的年龄中，适时的遇到了这款游戏，那是多么幸运的一件事啊！同年代的类似作品有很多，DOS系统时期就曾经爆发过黑之断章《风云2七武器》在熟悉风云剧情之前就已经先玩过这款游戏了。
可以说这款游戏的玩法极具创意。玩家想要打出各种招式，需要使用头、手、身、脚的按键配合，就可以打出各种逆天的必杀「连续武技」。记得当年第一次玩，不知道还能组合技能，结果在BOSS处死了很多次。看了攻略才知道技能是怎么打出来的。后期玩家随着点击次数的增加，可以打出不同的技能，非常过瘾。最终BOSS是帝释天，那时候就知道他是秦始皇时期活下来的人物，比较震惊。
《天地劫》说实话，该系列也堪称是国产RPG具有里程碑意义的游戏。但是在那个年代玩过正版的玩家或许并不是很多，很多人玩的盗版甚至连过场动画和结局都看不到，游戏体验大打折扣啊！而该系列的寰神结和幽城幻剑录堪称RPG史上让玩家最痛苦的游戏，不过正版附带攻略玩起来没有那么恼火《炎龙骑士团2黄金城之迷》看到这熟悉的画面，不知道大家是不是非常怀念。
这还是DOS时代的游戏，或许玩过这款游戏的玩家都是40左右了吧！当然了，在后期windows系统中也是可以玩到的。那时候的画面看上去真的非常有感觉！《幻世录》如果说这款游戏是国产战棋类玩法的巅峰，相信没有玩家会反对吧！游戏的剧情堪称是颠覆性的，整个过程都处于在纷乱的世界中。直到结局都没有办法改变这一现状。
游戏虽然有几个结局，但几乎都是让人牵肠挂肚的悲剧。游戏几乎每一场战斗都需要大量的时间消磨，玩家需要统筹面对敌兵的攻击方式，稍微错一步就被处处被牵制。另外，游戏中也拥有很多的隐藏元素：隐藏道具、隐藏支线、隐藏商人、隐藏转职《金庸群侠传》DOS时代玩到的才是原汁原味，后期在WINDOWS上面玩到的多多少少有些改动。
这款游戏可以说是巅峰了玩家以往的玩法了，整个过程都是在寻找十四本书。虽然游戏很早期，却加入了穿越的设定，主角经常都会说一些当时比较流行的语言，比较搞笑。而游戏剧情也是环环相扣，玩家想要完成任务，要么看看攻略，要么就是对每一本书的章节都比较了解，要不然不大可能通关的。《轩辕剑3》当年小编最初接触到的《轩辕剑》系列就是《云和山的彼端》，这款游戏当时被认为是最经典的作品。
之后的《天之痕》更是不在《云和山的彼端》。无论是剧情还是玩法都堪称完美。是2D时代最值得回味的游戏。不过在《轩辕剑4》之后开始走3D路线，也是在此时小编没有继续在深入下去了当然了，还有很多小编没有提到的，欢迎大家补充，小编会在之后继续整理。喜欢街机时代的文章请点击关注，粉丝都可以在第一时间查看最新内容。
