从事o2o行业创业6年，我可以告诉你，这个可能性完全没有，因为这个时间窗口已经过去了。把平台做出来很容易，但是想融到资，或者赚钱的话，是没有机会的。一、外卖平台的关键要素我们看一下做出一个外卖平台的几个基本要素：配送员、商家加盟、用户数、运营成本。目前美团和饿了么叫餐，基本上在5分钟以内就有外卖员接单，这是建立在庞大的配送队伍的基础之上。
配送员愿意加入你的平台前提是单量高，单量高的前提又是你用户量大，用户量的基础又是商家多，价格便宜。首先你要说服商家加入你的平台，说服他们的前提是抽点低，流量大，如果没有流量，那么一切都是空谈了。这就成了一个是先有鸡还是先有单的问题了，美团和饿了么都遇到过，他们是怎么解决的呢？强大的地推团队，地毯式扫街，然后给到用户补贴，不停地发券留住用户。
谈下一个区域的商家，就补贴一个区域的用户。让商家快速感受到自己的流量优势。这一步你可以做到吗？二、更低的运营成本以前的外卖市场还是属于一个增量市场，现在的外卖市场已经变成了存量市场。就是说你要跟美团饿了么去抢商家了，因为目前饿了么和美团都有排他协议。商家在美团和饿了么平台上，虽然提点高有点不爽，但是毕竟还是有流量，还是有生意。
如果切换到你的平台，一段时间没有订单，甚至订单量很低的话，就算你补贴的再多，他们也可能会放弃。所以你抢现有市场的成本要比之前美团和饿了么刚开始的时候成本更高。他们获得一个客户的成本如果是100元，你可能就需要200元才能抢过来。那不是跟你的低抽点相矛盾了？你凭什么在没有更多的资金情况下，又能抢别人的客户呢？而且美团提点这么高，这么庞大的市场才开始实现盈利，你又凭什么能在很低的抽点情况下实现盈利？三、发展私域流量才是正确的道路我一直建议商家要两条腿走路，就像投资一样，鸡蛋不能放在一个篮子里面。
完全依靠外卖平台，会产生更高的成本，但是完全不做外卖平台，只做堂食，那么也会少了很大一块的收入。所以建议商家一方面在外卖平台上继续经营，积累口碑。另外一方面把老用户留在自己的流量池里面。例如对于多次吃的老客户，完全可以加上他们的微信，让他们通过微信下单，比平台上少几元钱。最终达到老客户、外卖平台、堂食各占30%左右的份额。
外卖平台有饿了么，美团，百度点我吧等等平台为什么只有美团和饿了么做起来了？
其实外卖平台的发展格局，在2015年底到2016年初的几个月里被彻底改变了。美团最早成立于2010年，一开始并没有进入外卖领域，王兴做的是团购。而饿了么成立应该比美团还早，2008年就做外卖了，但直到2011年才拿到金沙江创投的投资，开启了它的资本之旅。2011年，美团拿到了阿里的5000万美元融资，站队阿里系。
2014年，大众点评投资了饿了么，而大众点评此前是腾讯系，因此，在2015年饿了么也拿到了腾讯的投资，相当于成为了腾讯系公司。2015年，饿了么拿到了2轮腾讯的投资。但2015年10月份发生了一件事彻底改变了那就是美团与大众点评两家公司的合并。当时，饿了么创始人兼CEO张旭豪还在带着饿了么的高管们在国外的一个度假胜地（好像是巴厘岛，记不清了）在度假。
听到自己的投资方大众点评被自己的竞争对手美团收购了。张旭豪也是一脸懵。他火速赶回国内，着手新一轮的融资事宜。但当时美团在合并大众点评后，同时拥有腾讯和阿里的投资，而王兴本人更倾向站在腾讯这边，因为阿里也曾明确要求美团将腾讯踢出局，但王兴没有这么做。眼看着阿里与美团王兴双方闹的不愉快，阿里就决定执行plan b，2015年12月投资了着急融资的饿了么。
于是饿了么和美团，从一开始各自站队腾讯系和阿里系，互换了“爸爸”。也是在2015年6月，百度创始人李彦宏曾经表示要在O2O领域投入200亿，其实一开始，百度外卖在白领阶层也有不少用户，发展势头良好，但在2016年春节时，当时的百度外卖CEO巩振兵（后来也做过易到的CEO）做了一个不太好的决定，给骑手们放春节的假，导致来年一度招不到足够的骑手送餐。
