您好，很高兴回答：餐饮怎么管理能提升营业额？这个问题，以下是我的解答，希望对您有所帮助！{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1088,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/3285157d0efd46ec9348a14f0c866949。
怎么合伙开饭店？
想跟别人合伙开饭店，合伙做生意一定要想好，搞不好合伙人就会闹翻的，生意好的时候合伙人会有他自己的看法，特别是生意不稳定的时候你要这样做合伙人，那要那样做，这个时候如果意见不统一就很容易闹翻的。还有就是账本，每天的开销和收入，这个也是非常关键的。我做厨师有十多年了，现在自己经营一家餐饮店，今天我给你提一点建议，第一就是账本的事，开店之前一定要协商好，是由谁管理钱，由谁做账，和合伙投资人每天可以看账目，但是必须有一个人管理好。
小餐馆该如何开分店？
首先，如果有开设分店外卖的话，最好由专门的人来负责外卖业务，外卖业务不仅仅是打出后打包这么简单，还涉及到外卖线上业务的运营，要做好外卖，首先就要有专门的人来负责外卖。其次，外卖的运营是一套组合拳，从品牌上线开始，就经历新店到老店的过程，上线之后还有曝光率、进店率、转化率、复购率等一系列相对应的考核标准，因此商家需要掌握系统的外卖运营知识，这样不管是一家店还是多加分店，运营起来都能够游刃有余了。
最后，高效外卖是相对特别的外卖市场，配送的地方相对固定且距离较短，因此商家在选择配送方式的时候可以优先考虑一下自配送或者学生兼职市场来节省成本。外卖是一套组合拳，只有各个方面做好准备，才有可能实现订单和利润的双赢。有更多的外卖的问题可以私信小编，现在私信回复“外卖大礼包”还可获得一份由洪七公外卖课堂出品的专业的外卖诊断资料，帮助商家找到店铺问题，实现单量增长。
餐饮管理，谁知道餐饮店如何快速盈利？
您好，很高兴回答：餐饮怎么管理能提升营业额？这个问题，以下是我的解答，希望对您有所帮助！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/3285157d0efd46ec9348a14f0c866949。
现在经营一家包子铺，生意还不错，想开一家分店应该怎样管理？
我也在经营包子店，加盟的。就我加盟的这个品牌来看，开分店的不少，大多有两种管理模式，我大概讲一下。1.亲属经营，工资 提成的模式:这个老板开了六个分店，其中有两个店就是这样经营的，交给自己亲属经营，设定三个人，标准月营业额4.5万，每超出1000奖励200元；2.承包经营:这是她的第二个分店，我实习时候就在这个店，因此了解的比较多。
这个店在2017年刚开的时候日均营业额在1300元左右，老板运营一段时间后觉得没意思，就直接九万承包给了店长（一年房租加水电物业等6万元，也就是说，承包出去每年能赚三万元），承包一年后，店长放弃了，换人接手继续承包，新来的店长会经营，到2018年11月份已经把营业额稳定在了3000左右，这样他赚的机会比老板多的多了，呵呵不过新承包人也是老板的妹夫。
早餐店怎么开分店？对老板有哪些必备的要求？是个体户好，还是注册公司好？
谢邀！我没有从业经验，但我想卖早餐主要是要选择好经营地点，码头好生意就会好，現在的年轻人生活紧凑，早餐在上班路上解决(或在卖点就坐吃完或打包带走)的较多。我们南昌有市政府早餐工程早点营销车(不锈钢制推车内置气炉，不锈钢蒸笼，这种早点车早上九点前必须收摊(有市场监管)，主要经营大型餐饮店的包子馒头发糕及地方特色小吃品种。
